吉林作為人參之鄉(xiāng)，擁有我國乃至世界上最大的人參種植區(qū)，人參的產(chǎn)量占全國總量的85%，全球的70%左右，如此巨大的產(chǎn)量帶來的經(jīng)濟(jì)效益卻很有限。其中40%-50%的原參以低廉的價(jià)格出口國外，其應(yīng)用也局限于簡(jiǎn)單的原料處理，涉及精深加工的產(chǎn)品極少。自2012年8月以來，人參(人工種植)獲批為新資源食品，但人參的開發(fā)仍以藥品及保健品領(lǐng)域?yàn)橹?，食品領(lǐng)域的開發(fā)十分有限。人參食品的開發(fā)以韓國最為成功，韓國90%以上的人參通過食品形式消費(fèi)，其產(chǎn)品多達(dá)600余種，人參產(chǎn)品也被宣傳為是一種老少皆宜的大眾食品。而國內(nèi)人參食品起步晚，且多為藥企生產(chǎn)，缺少像正官莊這樣專門做人參產(chǎn)業(yè)的企業(yè)。

吉林厚存科技股份有限公司順應(yīng)人參行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，經(jīng)過多年的研究，結(jié)合地域優(yōu)勢(shì),將長(zhǎng)白人參與千年膏方完美結(jié)合，通過高科技自主提取技術(shù)，以取其精華，掩其燥性，促其吸收為開發(fā)理念，成功研發(fā)出人參糖膏、人參蜜膏、紅參蜜膏等高端養(yǎng)生食品。其產(chǎn)品人參皂苷含量高，吸收效果好，適用于多數(shù)亞健康人群及中老年人，可作為日常營養(yǎng)食品。相較于普通人參膏，厚存人參膏均以長(zhǎng)白山道地人參為原料，無化學(xué)添加，產(chǎn)品純正，以高科技提取技術(shù)對(duì)人參進(jìn)行提煉，在保留了人參中的有效成分的同時(shí)，進(jìn)行了降燥處理，讓人參食品不易上火，且口感微苦而不澀，甘甜而不膩，能滿足年輕化人群的養(yǎng)生需求。作為人參產(chǎn)量大國，中國的人參企業(yè)由藥用轉(zhuǎn)向食用，向精深加工發(fā)展，是形成人參產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的騰飛的必經(jīng)之路。如何推廣人參食品，改變?nèi)藗兊墓逃邢M(fèi)意識(shí)，讓人參融入到老百姓的日常生活中，則是目前人參企業(yè)急需解決的問題。