隨著社會(huì)不斷的發(fā)展，人們的生活水平是越來(lái)越高，而現(xiàn)在的飲食卻成為了人類(lèi)疾病的源泉。禍從口出，病從口入，所以說(shuō)，我們?nèi)祟?lèi)大部分疾病都是吃出來(lái)的。很多人由于工作原因，幾乎很少在家吃飯，每天都是應(yīng)酬，而現(xiàn)在外面館子里的飲食都是高油高鹽，長(zhǎng)期的高油高鹽的飲食方式，給我們的身體帶來(lái)很大的傷害。

痛風(fēng)就是由于飲食帶來(lái)的疾病之一，都說(shuō)痛風(fēng)是吃出來(lái)的。由于攝入了高嘌呤的食物，從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過(guò)高，從而引發(fā)痛風(fēng)。所以說(shuō)，在平常生活中，飲食是非常重要的養(yǎng)生環(huán)節(jié)。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)患有痛風(fēng)及高尿酸人群高達(dá)2.5億人，僅次于高血壓，成為人類(lèi)第二大慢性疾病。

痛風(fēng)及尿酸高的人，這4種食物要少吃，第四種很多人喜歡。

1、動(dòng)物內(nèi)臟不能吃：動(dòng)物內(nèi)臟含有豐富的鐵、鈣、礦物質(zhì)，所以，多吃動(dòng)物內(nèi)臟，可以改善氣血及貧血問(wèn)題，所以建議小孩子可以多吃點(diǎn)。但是，由于動(dòng)物內(nèi)臟中含有豐富的嘌呤物質(zhì)，而嘌呤的代謝產(chǎn)物為尿酸，尿酸為微溶于水的，大部分是以結(jié)晶形式存在，這些結(jié)晶溶于沉淀在關(guān)節(jié)處，從而導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生。

2、海鮮不能吃：海鮮在沿海地帶吃的人非常多，由于海鮮中的嘌呤含量非常高，比普通淡水中的魚(yú)蝦蟹中嘌呤要高出10多倍，所以，尿酸高或者經(jīng)常發(fā)生痛風(fēng)的人，請(qǐng)不要吃海鮮。同時(shí)，海鮮產(chǎn)品中的糖分含量也非常高，這些糖分進(jìn)入血液中后，會(huì)導(dǎo)致血尿酸迅速增高。?

3、酒不能喝：酒精也是誘發(fā)痛風(fēng)的重要物，當(dāng)酒精進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)產(chǎn)生很多乳酸會(huì)抑制尿酸的代謝，從而導(dǎo)致尿酸堆積在體內(nèi)，導(dǎo)致高尿酸。同時(shí)，肝臟在代謝酒精時(shí)，會(huì)消耗掉血液中大部分的水分，從而導(dǎo)致血中的尿酸濃度增高。?

4、高湯不能喝：高湯是什么？經(jīng)過(guò)超過(guò)2個(gè)小時(shí)及反復(fù)熬制的肉湯類(lèi)，稱(chēng)為高湯。由于高湯經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制，容易產(chǎn)生大量的嘌呤物質(zhì)，從而導(dǎo)致痛風(fēng)及高尿酸發(fā)生。同時(shí)，這類(lèi)食物，不管男女老少都非常喜歡吃，并且，都認(rèn)為是高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，就容易被忽視。同時(shí)，火鍋也盡量少吃，因?yàn)?，?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煮，火鍋中的嘌呤物質(zhì)含量也是非常的高。

?在人類(lèi)生活中，飲食是疾病的源泉，有90%的重大疾病是吃出來(lái)的，所以，在平常生活中多注意飲食習(xí)慣，做到“能蒸的，絕不炒，能炒的，絕不油炸，能炸的，絕不要炭烤”